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ご飯とおやつと道具の話   貸出可

伊能勢敦子／著 -- 大和書房 -- ２０１２．２ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｉ５６/ 0010012411215 一般図書 書架

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タイトル１ ご飯とおやつと道具の話 
副タイトル１ 豊かな暮らしのちいさなヒント
著者１ 伊能勢敦子 ／著  
出版年 ２０１２．２
出版者 大和書房
一般件名 料理 , 菓子 , 料理器具
ページ数 １９１ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-479-78240-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 難しいレシピも高級な食材も使わない。ていねいに手早く、しかもおいしい。料理研究家の「おうちご飯」のレシピを、うちのご飯の話、誰かと食べるご飯の話、おやつの話、道具の話とともに紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７１年生まれ。料理家、エッセイスト。書籍や雑誌を中心に活動、企業のレシピ開発も手がける。著書に「アコさんの今日もごちそう日和」「家じかんを楽しむ６５のヒント」など。