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津田陽子の１００のおやつ   貸出可

津田陽子／著 -- 柴田書店 -- ２０１２．３ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｔｓ３４/ 0010013338236 一般図書 書架

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タイトル１ 津田陽子の１００のおやつ 
著者１ 津田陽子 ／著  
出版年 ２０１２．３
出版者 柴田書店
一般件名 菓子
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-388-06134-1
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ブラウニ－、キャトルカ－ル、カスタ－ドプリン…。何気ないものでも、ていねいに作ればとびきりおいしくなります。小さなおやつから分け合うおやつ、冷たいおやつまで、１００のおやつレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 京都府生まれ。１９８７年渡仏し、お菓子作りを学ぶ。京都に「ミディ・アプレミディ」を開店。京都と東京でお菓子教室を主宰。