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調味料とたれ＆ソ－ス王道レシピ手帖５６８   貸出可

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- ２０１２．４ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｓｈ９９/ 0010012305704 一般図書 書架

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タイトル１ 調味料とたれ＆ソ－ス王道レシピ手帖５６８ 
副タイトル１ おいしい味のパズル自由自在
著者１ 主婦の友社 ／編  
出版年 ２０１２．４
出版者 主婦の友社
一般件名 料理 , 調味料 , ソ－ス
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-07-282062-9
NDC分類(10版) 596
内容紹介 肉じゃが、親子丼、しょうが焼きなど、定番料理の基本レシピをもとに、いろいろな味のバリエ－ションの料理が作れます。醤油、酢、味噌等の調味料別の目次で、食べたい味がすぐに見つかる。

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