朝日新聞社/編 -- 朝日新聞出版(発売) -- 2012.3 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.3/A82/ 0010012411977 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 やさい流 
著者1 朝日新聞社 /編, 有元葉子 /著, ウ-ウェン /著, 島崎とみ子 /著, 高梨尚之 /著, 岩月明 /著, 行正り香 /著, 菊地美升 /著  
出版年 2012.3
出版者 朝日新聞出版(発売)
一般件名 料理‐野菜
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-02-250939-0
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 いつもの晩御飯のおかずとしてだけではなく、ハレの日のご馳走や、おもてなしにも使える、旬のやさいを使ったレシピを紹介。カロリ-栄養成分や健康アイコン表示で健康づくりにも役立つ。『朝日新聞』連載を書籍化。