資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

毎日の食事のカロリ－ガイド  改訂版 貸出可

香川芳子／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１２．３ -- 498.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｋａ１７/ 0010012312084 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 毎日の食事のカロリ－ガイド 
著者１ 香川芳子 ／監修, 竹内冨貴子 ／料理＆デ－タ作成  
版表示 改訂版
出版年 ２０１２．３
出版者 女子栄養大学出版部
一般件名 栄養
ページ数 ２３２ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
ISBN 4-7895-0624-3
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 日常生活でよく食べる食品や料理を約９００品集め、「外食」「市販食品」「家庭のおかず」などに分類し、その栄養価の情報を写真とともに見やすく表示する。新しい「日本食品標準成分表２０１０」対応。

ページの先頭へ