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ヤミ－さんのお気に入り！あの人に教えてもらったレシピ帖   貸出可

ヤミ－／著 -- 中央公論新社 -- ２０１２．５ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｙ４９/ 0010012411260 一般図書 書架

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タイトル１ ヤミ－さんのお気に入り！あの人に教えてもらったレシピ帖 
著者１ ヤミ－ ／著  
出版年 ２０１２．５
出版者 中央公論新社
一般件名 料理
ページ数 １５７ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-12-004377-2
NDC分類(10版) 596
内容紹介 料理研究家ヤミ－さんが、今まで出会ったたくさんの人たちに教えてもらった得意料理の中から、３９人の７８レシピを厳選して、できる限り簡単ヤミ－流３ステップに変換して紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 輸入食材店「カルディコ－ヒ－ファ－ム」に勤務。料理研究家としてテレビや雑誌など幅広く活躍する。著書に「ヤミ－さんの３ＳＴＥＰ　ＣＯＯＫＩＮＧ」など。