高田郁/著 -- 角川春樹事務所 -- 2012.5 -- 913.6  (ハルキ文庫 た19‐9)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文芸 /913.6/Ta28/ 0010015001328 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 みをつくし献立帖 
著者1 高田郁 /著  
出版年 2012.5
出版者 角川春樹事務所
シリーズ名 ハルキ文庫  た19‐9
個人件名 高田郁
ページ数 155p
大きさ 16cm
ISBN 4-7584-3661-8
NDC分類(10版) 913.6
内容紹介 時代小説「みをつくし料理帖」シリ-ズで登場した料理の数々を完全再現。レシピのほか、シリ-ズ誕生秘話、つる家の間取り図、書き下ろしエッセイを掲載。巻末に澪と野江の幼き日の思い出を描いた短篇「貝寄風」も収録。