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茶の原産地を探る   貸出可

松下智／著 -- 大河書房 -- ２０１２．６ -- 617.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /617/Ｍａ８８/ 0010012331277 一般図書 書架

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タイトル１ 茶の原産地を探る 
著者１ 松下智 ／著  
出版年 ２０１２．６
出版者 大河書房
一般件名 茶
ページ数 ２３４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-902417-27-2
NDC分類(10版) 617.4
内容紹介 １９５３年から２０１０年まで、５７年の年月をかけた茶の原産地を探る旅の記録。中国雲南省南部、雲貴高原、東南アジア山地などのフィ－ルド研究について解説する。また、嗜好飲料としての檳榔にも触れる。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９３０年長野県生まれ。愛知学芸大学（現愛知教育大学）卒業。愛知大学国際コミュニケ－ション学部教授。社団法人豊茗会会長。著書に「日本の茶」「日本茶の伝来」「中国の茶」など。