渡辺有子/著 -- 筑摩書房 -- 2012.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/W46/ 0010012340552 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 夏とごはん 
副タイトル1 元気なときもバテたときも
著者1 渡辺有子 /著  
出版年 2012.7
出版者 筑摩書房
一般件名 料理
ページ数 94p
大きさ 21cm
ISBN 4-480-87854-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 トマトと梅のス-プ、すだち冷やし麺、黒米入りハンバ-グ、焼きなすのピュレ…。蒸し暑さや冷房で体調を崩したり、食欲がなくなったりしがちな夏に、おいしく食べられる60のレシピを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 雑誌や単行本を中心に活躍する料理家。著書に「風邪とごはん」「ス-プの教科書」「おいしいつくりおき」など。