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食育と保育   貸出可

師岡章／著 -- メイト -- ２０１２．８ -- 376.14

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /376/Ｍｏ７６/ 0010012349997 一般図書 書架

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タイトル１ 食育と保育 
副タイトル１ 子どもの姿が見える食育の実践
著者１ 師岡章 ／著  
出版年 ２０１２．８
出版者 メイト
一般件名 保育 , 幼児教育 , 食育
ページ数 １６６ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-89622-307-1
NDC分類(10版) 376.14
内容紹介 健やかな子どもの成長・発達を促す上で、食育は今こそ重視されるべき課題である。保育所のみならず、幼稚園も視野に入れる中で乳幼児期の食育のあり方をまとめる。『こどもの栄養』連載を加筆・訂正して単行本化。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５８年埼玉県生まれ。東京学芸大学大学院修了。男性保育者として幼稚園・保育所にて約２０年間保育に従事。白梅学園大学子ども学部子ども学科教授。編著に「保育指導法」など。