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野菜がたくさん食べられる素朴おやつ   貸出可

山戸ユカ／著 -- マ－ブルトロン -- ２０１２．９ -- 596.65  (ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｙ４５/ 0010012414020 一般図書 書架

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タイトル１ 野菜がたくさん食べられる素朴おやつ 
副タイトル１ 卵とバタ－を使わない、毎日作りたくなるレシピ。
著者１ 山戸ユカ ／著  
出版年 ２０１２．９
出版者 マ－ブルトロン
シリーズ名 ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ  
一般件名 菓子 , 料理‐野菜
ページ数 １１１ｐ
大きさ １９×２５ｃｍ
ISBN 4-89610-249-9
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 甘いおやつに、しょっぱいおやつ。そして、甘しょっぱいおやつ。簡単でおいしく、毎日作っても飽きない、野菜・果物・雑穀・豆を使った、からだに溶け込むやさしいおやつレシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７６年生まれ。東京都出身。料理家。自宅にて「ｃｈａ．ｎａ料理教室」を開催するほか、アウトドアユニット「ｎｏｙａｍａ」としても活動。著書に「山戸家の野菜ごはん」など。