資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

うかたまのおやつ本   貸出可

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１２．９ -- 596.65  (うかたまＢＯＯＫＳ )

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｎ９７/ 0010012412974 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ うかたまのおやつ本 
副タイトル１ 手づくりのおやつレシピ１００
著者１ 農山漁村文化協会 ／編  
出版年 ２０１２．９
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 うかたまＢＯＯＫＳ  
一般件名 菓子
ページ数 ９７ｐ
大きさ ２８ｃｍ
ISBN 4-540-12219-4
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 世代を越えて懐かしい定番おやつ、思い出の郷土のおやつなど、素朴な材料でつくる毎日のおやつが大集合。卵、牛乳・乳製品、小麦粉の使用・不使用チェックつきレシピを紹介する。『増刊うかたま』２０１２年３月号を単行本化。

ページの先頭へ