西川敦子/著 -- ダイヤモンド社(発売) -- 2012.9 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/N83/ 0010012039902 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ケ-ルのチカラ 
著者1 西川敦子 /著, 東鶴昌一 /写真  
出版年 2012.9
出版者 ダイヤモンド社(発売)
一般件名 ケ-ル , 青汁 , 健康法
ページ数 87p
大きさ 19cm
ISBN 4-478-02253-5
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 野菜としての特徴やル-ツ、栄養、植物学的な知識から、食べ方、栽培している人々のことまで、「青汁」でお馴染みのス-パ-野菜・ケ-ルのすべてを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 上智大学外国語学部ロシア学科卒業。書籍編集者を経て、ライタ-に転身。ワ-キングパ-ソンのメンタルヘルスや健康、ライフスタイルなどを中心に取材を続ける。著書に「ワ-キングうつ」など。