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    中井智恵美
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冷えとり薬膳レシピ   貸出可

新開ミヤ子／著 -- 河出書房新社 -- ２０１２．１０ -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/Ｓｈ６４/ 0010012364456 一般図書 書架

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タイトル１ 冷えとり薬膳レシピ 
副タイトル１ 身近な食材で、手軽に体ぽかぽか！
著者１ 新開ミヤ子 ／著, 薬日本堂 ／監修  
出版年 ２０１２．１０
出版者 河出書房新社
一般件名 薬膳
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-309-28342-5
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 体の中から冷えを解消する薬膳レシピを紹介。意外な冷えとり食材を使ったものから、使い回しや作り置きができるたれやソ－ス、それらを使ったアレンジ料理まで、多数掲載する。毎日続けるためのコツも満載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 薬膳料理・韓国料理研究家。薬膳料理教室「薬膳Ｓａｌｏｎ」を主宰。薬日本堂漢方スク－ルで漢方講座、薬膳セミナ－の講師としても活躍。著書に「漢方毒出しス－プ」がある。