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有元葉子のひき肉料理   貸出可

有元葉子／著 -- ポプラ社 -- ２０１２．１０ -- 596.33

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ａ７３/ 0010012369194 一般図書 書架

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タイトル１ 有元葉子のひき肉料理 
著者１ 有元葉子 ／著  
出版年 ２０１２．１０
出版者 ポプラ社
一般件名 料理‐肉
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-591-13111-4
NDC分類(10版) 596.33
内容紹介 野菜たっぷりミ－トロ－フ、シェファ－ズパイ、ひき肉オムレツ、鶏団子とかぶの煮もの、春雨入り焼売、水餃子…。家族のリクエストに応えて繰り返し作ってきた、有元家の人気ひき肉レシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理教室「ｃｏｏｋｉｎｇ　ｃｌａｓｓ」主宰。