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免疫力をアップさせる野菜のおかず   貸出中

中村美穂／著 -- 日東書院本社 -- ２０１２．１０ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /596.3/Ｎ３７/ 0010012412259 一般図書 貸出中

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タイトル１ 免疫力をアップさせる野菜のおかず 
副タイトル１ １１１レシピ
著者１ 中村美穂 ／著, 安保徹 ／監修  
出版年 ２０１２．１０
出版者 日東書院本社
一般件名 料理‐野菜
ページ数 ９６ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-528-01465-7
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 納豆入り肉みそのレタス巻き、パプリカとカジキの中華炒め、雑穀入り丸ごとたまねぎス－プ、れんこんの甘酒マリネ…。免疫力をアップさせ健康な体を取り戻し、維持する野菜中心のレシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京農業大学卒業。管理栄養士・フ－ドコ－ディネ－タ－。東京都西東京市を中心に料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催。著書に「離乳食大百科」「１～３歳発達を促す子どもごはん」など。