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病気にならない！たまねぎ氷健康法   貸出可

村上祥子／著 -- アスコム -- ２０１２．１１ -- 498.583  (アスコム健康ＢＯＯＫＳ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｍｕ４３/ 0010012373384 一般図書 書架

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タイトル１ 病気にならない！たまねぎ氷健康法 
著者１ 村上祥子 ／著, 周東寛 ／監修  
出版年 ２０１２．１１
出版者 アスコム
シリーズ名 アスコム健康ＢＯＯＫＳ  
一般件名 たまねぎ , 健康法
ページ数 １５９ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-7762-0756-6
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 たまねぎを丸ごと電子レンジでチンして、ミキサ－にかけて冷凍庫へいれるだけ！　高血圧や糖尿病予防、疲労回復、消化促進など、さまざまな薬効をもつ「たまねぎ氷」健康法を紹介する。体験談やレシピも掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家、管理栄養士。母校の福岡女子大学で栄養指導実習講座を１５年担当。電子レンジ調理の第一人者。保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業等、あらゆるジャンルに電子レンジテクを活用。