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忠臣蔵と江戸の食べもの話   貸出可

西まさる／著 -- 新葉館出版 -- ２０１２．１１ -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｎ８１/ 0010012376831 一般図書 書架

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タイトル１ 忠臣蔵と江戸の食べもの話 
著者１ 西まさる ／著  
出版年 ２０１２．１１
出版者 新葉館出版
一般件名 食生活‐歴史 , 赤穂義士
ページ数 ２０５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-86044-469-3
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 元禄赤穂事件当日の勅使饗応料理の献立、内匠頭と上野介の最期の食事、討ち入り時の火事装束の真実、遊郭や遊女の事情…。忠臣蔵と江戸にまつわるうんちくを、入口修三、早川由美との鼎談を交えて紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 作家・編集者。西まさる編集事務所主幹。熱田の森文化センタ－など、文化教室講師。著書に「次郎長と久六」「悲しき横綱の生涯‐大碇紋太郎伝」「幸せの風を求めて」など。