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つくってあげたいシニアの「置き弁」   貸出可

舘野鏡子／著 -- ＮＨＫ出版 -- ２０１２．１１ -- 596.4  (ＮＨＫ出版あしたの生活 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.4/Ｔａ９４/ 0010012382928 一般図書 書架

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タイトル１ つくってあげたいシニアの「置き弁」 
著者１ 舘野鏡子 ／著  
出版年 ２０１２．１１
出版者 ＮＨＫ出版
シリーズ名 ＮＨＫ出版あしたの生活  
一般件名 弁当
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-14-033277-1
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 シニアのためにつくりたい、持ち歩かないお弁当「置き弁」のメニュ－集。かみやすく、食べやすくを心がけ、高エネルギ－にならないように気をつけた置き弁のレシピと、単品のおかずバリエ－ションを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 桐朋学園大学ピアノ科卒業。ＮＨＫ「きょうの料理」コンク－ルに入賞、同番組アシスタントを経て独立。料理研究家。著書に「絶品！薄力粉レシピ」など。