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秘伝！相撲部屋ちゃんこレシピ   貸出可

どす恋花子／著 -- 文藝春秋（発売） -- ２０１２．１１ -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.2/Ｄ８８/ 0010014024551 一般図書 書架

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タイトル１ 秘伝！相撲部屋ちゃんこレシピ 
副タイトル１ 全１４部屋
著者１ どす恋花子 ／著  
出版年 ２０１２．１１
出版者 文藝春秋（発売）
一般件名 鍋料理 , 相撲
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-16-375870-1
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 ちゃんこ鍋は栄養満点で簡単な上にヘルシ－。豚味噌ちゃんこ、坦々ちゃんこ、アジのつみれちゃんこ、イカ味噌ちゃんこなど、相撲部屋直伝のちゃんこレシピを１４部屋分紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６７年生まれ。週刊誌記者を経て、相撲ライタ－。日本相撲協会認定・相撲健康体操指導員の資格を持つ。著書に「カワイイ大相撲！」など。