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板チョコ１枚から作るかわいいチョコレ－トのお菓子   貸出可

若山曜子／著 -- 主婦の友社 -- ２０１２．１２ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｗ２８/ 0010012387254 一般図書 書架

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タイトル１ 板チョコ１枚から作るかわいいチョコレ－トのお菓子 
副タイトル１ 市販のお菓子で簡単に作れる本格チョコスイ－ツ
著者１ 若山曜子 ／著  
出版年 ２０１２．１２
出版者 主婦の友社
一般件名 菓子 , チョコレ－ト
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-07-286918-5
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 シンプルでかわいらしいチョコレ－ト菓子から、濃厚な大人のデザ－トまで、市販のお菓子でできるチョコスイ－ツのレシピを紹介。コピ－して使うデコレ－ションシ－ト型紙、メッセ－ジ＆スイ－ツタグあり。

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著者紹介

著者紹介１－１ ル・コルドン・ブル－、エコ－ル・フェランディを経て、パティシエ、ショコラティエなどのフランス国家資格を取得。料理教室主宰。著書に「はかりいらずのふんわりパンケ－キ」など。