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マクロビオティックおいしく元気になるお買いもの   貸出中

奥津典子／著 -- 技術評論社 -- ２０１２．１２ -- 596  (ＣＯＭＯＤＯ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｏ５７/ 0010012410693 一般図書 貸出中

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タイトル１ マクロビオティックおいしく元気になるお買いもの 
副タイトル１ きょうからはじめられる厳選食材と道具ガイド＆レシピ
著者１ 奥津典子 ／著  
出版年 ２０１２．１２
出版者 技術評論社
シリーズ名 ＣＯＭＯＤＯ  
一般件名 食品 , 料理器具 , マクロビオティック
ページ数 ２０７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-7741-5427-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 マクロビオティック教室の講師をしている著者が、これだけは吟味したい７つの食材や、食卓のバラエティを広げる食材、本格的にマクロビオティック食生活に進みたい人のための食材、簡単なレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７４年長崎県生まれ。久司道夫氏に師事。吉祥寺で「オ－ガニックベ－ス」を立ち上げる。同主任講師。著書に「マクロビオティックの子どもごはん」「マクロビオティックのお買いもの」など。