下迫綾美/著 -- 講談社 -- 2012.12 -- 596.65  (講談社のお料理BOOK )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.6/Sh54/ 0010012390643 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ケ-キポップスの本 
著者1 下迫綾美 /著  
出版年 2012.12
出版者 講談社
シリーズ名 講談社のお料理BOOK  
一般件名 菓子
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-06-299582-5
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 スポンジにクリ-ムを混ぜて丸めて、チョコレ-トをコ-ティングするだけ! アメリカ生まれのキュ-トな棒つきお菓子「ケ-キポップス」の作り方を紹介します。ラッピングのアイデア付き。

著者紹介

著者紹介1-1 菓子専門フ-ドコ-ディネ-タ-、製菓衛生士。都内洋菓子店勤務を経て独立、自宅で少人数制のお菓子とデコレ-ションの教室を主宰。著書に「初めてでも上手にできた!ミニデコロ-ル」など。