行正り香/著 -- 講談社 -- 2012.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Y97/ 0010012392666 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 圧力鍋、使ってみよう 
著者1 行正り香 /著  
出版年 2012.12
出版者 講談社
一般件名 料理
ページ数 103p
大きさ 25cm
ISBN 4-06-217428-2
NDC分類(10版) 596
内容紹介 圧の放置なしで、急冷するだけ。圧力鍋を使った時短ごはんレシピ集。ブロッコリ-のア-リオ・オ-リオ、牛すじ肉と大根のあっさり煮、さばの白ワイン煮、たこのトマトソ-スパスタなど、カンタンでおしゃれなメニュ-が満載。

著者紹介

著者紹介1-1 1966年福岡生まれ。広告代理店を経て、ウェブサイトの企画・制作に携わる。著書に「19時から作るごはん」「ワインパ-ティ-をしよう」「カクテルはいかが?」など。