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チャヤのスイ－ツごよみ   貸出可

岡田春生／著 -- 講談社 -- ２０１２．１２ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｏ３８/ 0010012412750 一般図書 書架

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タイトル１ チャヤのスイ－ツごよみ 
副タイトル１ 卵・バタ－・牛乳・白砂糖は使わない季節のお菓子
著者１ 岡田春生 ／著, チャヤアトリエ ／著  
出版年 ２０１２．１２
出版者 講談社
一般件名 菓子 , マクロビオティック
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-06-299584-9
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 マクロビ・スイ－ツの常識を打ち破った生チョコトリュフ、ロ－ルケ－キ、レアチ－ズケ－キ、ふわふわのム－ス…。卵・バタ－・牛乳・白砂糖を使わない「チャヤマクロビオティックス」のスイ－ツ・レシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７２年神奈川県生まれ。チャヤマクロビオティックスシェフパティシエ。スイ－ツ教室の講師としても活躍。