塩見一雄/共著 -- 成山堂書店 -- 2013.1 -- 481.72

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /481/Sh74/ 0010012388494 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 新・海洋動物の毒 
副タイトル1 フグからイソギンチャクまで
著者1 塩見一雄 /共著, 長島裕二 /共著  
出版年 2013.1
出版者 成山堂書店
一般件名 海洋動物 , 有毒動物
ページ数 11,254p
大きさ 22cm
ISBN 4-425-82626-1
NDC分類(10版) 481.72
内容紹介 フグ、ウナギ、ヒトデ、ウニ、ナマコ、シジミ、タコ…。海の動物たちの持つ毒の不思議さに触れ、その謎を解明する。フグ毒の蓄積機構、二枚貝タイラギ類の毒、タンパク毒の構造などに関する研究成果を追加。

著者紹介

著者紹介1-1 東京大学大学院農学系研究科水産学専門課程博士課程修了。東京海洋大学名誉教授。
著者紹介1-2 東京大学大学院農学系研究科水産学専門課程博士課程中退。東京海洋大学大学院海洋科学技術研究科教授。