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精油の化学   貸出可

長島司／著 -- フレグランスジャ－ナル社 -- ２０１２．１２ -- 499.87

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /499/Ｎ２２/ 0010012402010 一般図書 書架

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タイトル１ 精油の化学 
副タイトル１ ビジュアルガイド
著者１ 長島司 ／著  
出版年 ２０１２．１２
出版者 フレグランスジャ－ナル社
一般件名 アロマテラピ－ , 精油
ページ数 １５１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-89479-227-2
NDC分類(10版) 499.87
内容紹介 ビジュアル感覚で精油のサイエンスが理解できるガイド。精油にまつわるさまざまなことがらの基礎的な知識をまとめるとともに、精油成分を化学的に考察。５８種の精油の成分組成と機能も紹介する。演習問題付き。

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著者紹介

著者紹介１－１ 明治大学大学院農学研究科農産製造学専攻卒業。高砂香料工業株式会社を退職後、セダ－ファ－ム代表。アロマ環境協会認定インストラクタ－。日本園芸協会認定：ハ－ブコ－ディネ－タ－。