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毎日おいしいアンチエイジングクッキング   貸出可

堀知佐子／著 -- 講談社 -- ２０１３．１ -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｈ８７/ 0010012403939 一般図書 書架

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タイトル１ 毎日おいしいアンチエイジングクッキング 
副タイトル１ 素材選びと調理法
著者１ 堀知佐子 ／著  
出版年 ２０１３．１
出版者 講談社
一般件名 食生活 , 料理 , アンチエイジング
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-06-218222-5
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 食べるものが変われば、身体も変わる！　アンチエイジング料理の基礎レッスンを解説し、素材の特徴を生かしたアンチエイジング料理のレシピを紹介する。美容健康会員誌『ヘルス＆ビュ－ティ－・レビュ－』連載を書籍化。

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著者紹介

著者紹介１－１ アンチエイジングレストラン「リ－ル」オ－ナ－。管理栄養士・食生活アドバイザ－・調理師。大手食品会社、飲食店、中食事業のメニュ－アドバイスや食生活全般における指導、顧問などで活躍。