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毎日おいしく食べる！胃を切った人のための食事   貸出可

比企直樹／著 -- ナツメ社 -- ２０１３．３ -- 493.45

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /493.4/Ｈ５７/ 0010013303070 一般図書 書架

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タイトル１ 毎日おいしく食べる！胃を切った人のための食事 
副タイトル１ 一部摘出・全摘出おすすめのメニュ－と術後の症状・対処法がわかる！
著者１ 比企直樹 ／著  
出版年 ２０１３．３
出版者 ナツメ社
一般件名 胃‐疾患 , 食餌療法
ページ数 １９１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-8163-5377-2
NDC分類(10版) 493.45
内容紹介 胃の切除前後の食生活のポイントから、食事のすすめ方、おいしいレシピまでを紹介。がん術後の体重減少を防ぎ、術後を健やかに生きてゆくコツを判りやすく解説する。全レシピに症状、栄養素マ－ク付き。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京大学大学院医学系研究科（外科学専攻）修了。がん研有明病院消化器外科上部消化管外科管理部門副部長、栄養管理部部長。日本外科学会専門医、日本内視鏡外科学会技術認定医ほか。