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有機農業の技術とは何か   貸出可

中島紀一／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１３．２ -- 615.71  (シリ－ズ地域の再生 ２０)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /615/Ｎ３４/ 0010013304363 一般図書 書架

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タイトル１ 有機農業の技術とは何か 
副タイトル１ 土に学び、実践者とともに
著者１ 中島紀一 ／著  
出版年 ２０１３．２
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 シリ－ズ地域の再生  ２０
一般件名 有機農業
ページ数 ２６８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-540-09233-6
NDC分類(10版) 615.71
内容紹介 有機ＪＡＳ制度のように、商品基準で技術をしばり有機農業を特殊化するあり方からは、有機農業と農業の未来は拓けない。各地の農家の実践から、地域自然と共生する「農業本来のあり方の回復」としての有機農業技術論を提起。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４７年埼玉県生まれ。東京教育大学農学部卒。茨城大学名誉教授。専門は総合農学、農業技術論。元日本有機農業学会会長。有機農業技術会議事務局長。著書に「有機農業政策と農の再生」など。