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画家の食卓   貸出可

林綾野／著 -- 講談社 -- ２０１３．２ -- 720.28

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文化芸術 /720/Ｈ４８/ 0010013308415 一般図書 書架

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タイトル１ 画家の食卓 
著者１ 林綾野 ／著  
出版年 ２０１３．２
出版者 講談社
一般件名 画家 , 料理
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-06-218145-7
NDC分類(10版) 720.28
内容紹介 ゴッホのジャガイモス－プ、広重の鰺の焼き浸し、セザンヌの焼きリンゴなど、画家たちが楽しんだ食事のレシピを再現。クレ－、フェルメ－ルらの暮らしと創作現場を訪ねた旅の模様も収録。『料理王国』連載に加筆して単行本化。

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著者紹介

著者紹介１－１ キュレ－タ－。ア－トキッチン代表。美術館での展覧会企画、美術書の企画、執筆を手がける。手がけた展覧会に「フェルメ－ルからのラブレタ－」展など。著書に「ゴッホ旅とレシピ」など。