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食の安全性   貸出不可

日外アソシエ－ツ株式会社／編集 -- 日外アソシエ－ツ（制作） -- ２０１３．３ -- 498.54  (現代を知る文献ガイド )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
常備図書 R/498/Ｎ７１/ 0010013305226 一般図書 禁帯 書架

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タイトル１ 食の安全性 
副タイトル１ 産地偽装から風評被害まで
著者１ 日外アソシエ－ツ株式会社 ／編集  
出版年 ２０１３．３
出版者 日外アソシエ－ツ（制作）
シリーズ名 現代を知る文献ガイド  
一般件名 食品衛生‐書誌 , 記事索引
ページ数 ７，２８８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-8169-2404-0
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 ２００５年以降に発行された食品の安全性に関連する問題についての雑誌記事・論文３４１３点、図書１１４４点をテ－マ別に分類して収録した文献目録。巻末に「事項名索引」つき。

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