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即席麺サイクロペディア ２   貸出可

山本利夫／著 -- 社会評論社（発売） -- ２０１３．３ -- 588.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /588/Ｙ３１/2 0010013312015 一般図書 書架

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タイトル１ 即席麺サイクロペディア  ２
巻の書名 世界の袋麺編
著者１ 山本利夫 ／著  
出版年 ２０１３．３
出版者 社会評論社（発売）
一般件名 インスタント食品 , 麺類
ページ数 ２０７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7845-0997-3
NDC分類(10版) 588.97
内容紹介 即席麺の収集家がそのコレクションを公開。２は、海外の袋麺５３８点を収録。タイ、中国、インドネシア、アメリカといった国別に、パッケ－ジ写真と商品特徴を紹介する。海外での即席麺購入ガイドも掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６０年東京都生まれ。Ｗｅｂサイトでの情報公開の他、ＹｏｕＴｕｂｅを利用して即席ラ－メンの調理動画を投稿中。