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白澤教授の働く男の外食術   貸出可

白澤卓二／著 -- 中央法規出版 -- ２０１３．４ -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｓｈ８５/ 0010013318171 一般図書 書架

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タイトル１ 白澤教授の働く男の外食術 
副タイトル１ 太らない・疲れない・アンチエイジング
著者１ 白澤卓二 ／著  
出版年 ２０１３．４
出版者 中央法規出版
一般件名 食生活 , 健康法
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-8058-3810-5
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 外食続きの毎日でも、脱メタボ＆疲れ知らずの体はつくれる！　外食時や酒席で使えるカロリ－＆糖質量オフのコツや、栄養バランスをよくするためのテクニックを徹底的に解説。レシピや食事以外のアンチエイジング術も紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 神奈川県生まれ。千葉大学大学院医学研究科博士課程修了。医学博士。順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座教授。著書に「１００歳までボケない１０１の方法」など。