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おいしいよ！はじめてつくるかんこくりょうり   貸出可

ペヨンヒ／文 -- 福音館書店 -- ２０１３．５ -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 /596/ペ/ 0010013600173 児童図書 書架

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タイトル１ おいしいよ！はじめてつくるかんこくりょうり 
著者１ ペヨンヒ ／文, チョンユジョン ／絵, かみやにじ ／訳  
出版年 ２０１３．５
出版者 福音館書店
学習件名 韓国料理 , ちゃ（茶） , ウ－ロン茶 , 紅茶 , 製茶 , 緑茶 , 菓子 , お菓子 , 製菓 , もち , もちつき , 団子 , キムチ , 雑煮
ページ数 ６３ｐ
大きさ ２９ｃｍ
ISBN 4-8340-2775-4
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 プルコギ、チャプチェ、チヂミ…。家庭料理として広く親しまれている春夏秋冬の韓国料理約３０種類の調理方法や味つけを、親子で一緒に作れるようイラストでわかりやすく紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５９年ソウル生まれ。延世大学大学院で食品調理学博士学位を取得。オサン大学ホテル調理系列教授。