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ビ－ルの図鑑   貸出可

日本ビ－ル文化研究会／監修 -- マイナビ -- ２０１３．５ -- 588.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｎ７１/ 0010013334872 一般図書 書架

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タイトル１ ビ－ルの図鑑 
副タイトル１ 世界のビ－ル１３６本とビ－ルを楽しむための基礎知識
著者１ 日本ビ－ル文化研究会 ／監修, 日本ビアジャ－ナリスト協会 ／監修  
出版年 ２０１３．５
出版者 マイナビ
一般件名 ビ－ル
ページ数 ２０７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-8399-4622-7
NDC分類(10版) 588.54
内容紹介 世界中のビ－ルブランドとその香りや味わいを詳しく解説。さらに、ビ－ルの歴史・原料・製造工程などの基礎、パブや自宅での楽しみ方といった、もっとビ－ルがおいしくなる知識を紹介します。

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