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きょうのサラダ   貸出可

野口真紀／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１３．６ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｎ９３/ 0010013338960 一般図書 書架

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タイトル１ きょうのサラダ 
副タイトル１ おかずにおつまみに、野菜たっぷりの家庭サラダ１００
著者１ 野口真紀 ／著  
出版年 ２０１３．６
出版者 主婦と生活社
一般件名 サラダ
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-391-14346-1
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 ポテトサラダ、菜の花のオイル焼き、せりのごまあえ、豚しゃぶサラダ…。飽きのこない定番サラダから、洋・和サラダ、肉や魚と組み合わせたサラダまで、野菜たっぷりのサラダレシピを紹介する。ドレッシングの作り方も収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「おかずとごちそう」など。