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アジアのベジ・キッチン   貸出可

庄司いずみ／著 -- 世界文化社 -- ２０１３．６ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｓｈ９６/ 0010013343334 一般図書 書架

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タイトル１ アジアのベジ・キッチン 
副タイトル１ スパイス＆ハ－ブでデトックス＋美肌＋ダイエット！すべてがかなう
著者１ 庄司いずみ ／著  
出版年 ２０１３．６
出版者 世界文化社
一般件名 料理‐野菜 , 料理（アジア）
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-418-13321-5
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 デトックス、美肌、ダイエットに効果的な、野菜たっぷりのアジアの料理を紹介。ハ－ブやスパイスをふんだんに使いつつも、できるだけ簡単な手順で、日本で手に入りやすい材料を使った９８レシピを掲載する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 野菜料理家。１００％植物性のみのレシピを紹介するブログ『ｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜のごはん』が話題を呼び、ブログと同名のレシピ本が大ヒット。料理教室を不定期に開催。