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とっておきの保存食とおすそ分けレシピ   貸出可

ベタ－ホ－ム協会／編集 -- ベタ－ホ－ム出版局 -- ２０１３．６ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｂ３９/ 0010013343512 一般図書 書架

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タイトル１ とっておきの保存食とおすそ分けレシピ 
副タイトル１ 手作りで、安心・おいしい・楽しい
著者１ ベタ－ホ－ム協会 ／編集  
出版年 ２０１３．６
出版者 ベタ－ホ－ム出版局
一般件名 料理 , 食品保存法
ページ数 １１０ｐ
大きさ ２３ｃｍ
ISBN 4-904544-28-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 おかずの素、おそうざい、甘い作りおき、粉もの…。料理教室ベタ－ホ－ムのおいしい保存食レシピを紹介します。保存食を使ったアレンジレシピや、おすそ分けのラッピングのアイディアも掲載。

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