資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

カフェをつくりたい人の本   貸出可

-- 学研パブリッシング -- ２０１３．６ -- 673.98  (小さなお店づくりのヒント )

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /673/Ｋａ１５/ 0010013342023 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ カフェをつくりたい人の本 
副タイトル１ １２の個性派カフェが教えるこだわりを詰め込んだお店づくり
出版年 ２０１３．６
出版者 学研パブリッシング
シリーズ名 小さなお店づくりのヒント  
一般件名 喫茶店
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-05-800061-8
NDC分類(10版) 673.98
内容紹介 カフェに人を惹きつけるオリジナリティが求められる今、お客さんの心をしっかりとつかんで離さないヒミツを知っておくことが大切。１２の個性派カフェが、時代を生き抜く開業ノウハウを伝授。カフェづくりの基本も解説します。

ページの先頭へ