高木智代/料理 -- WAVE出版 -- 2013.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Ta36/ 0010013345357 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 今日のごはん、何作ろう? 
著者1 高木智代 /料理, 寺澤太郎 /写真  
出版年 2013.6
出版者 WAVE出版
一般件名 料理
ページ数 191p
大きさ 22cm
ISBN 4-87290-630-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ほうれん草のおひたし、れんこん団子のカレ-、野菜サンド、鶏のこんがり焼き…。少ない材料で手早く作れる、最高においしいシンプルごはんを、月子というひとり暮らしの女性の物語で紹介します。物語仕立ての料理本。

著者紹介

著者紹介1-1 お弁当ケ-タリング「智慧の台所」主宰後、農と気と食をテ-マに「旅する台所」活動をスタ-ト。
著者紹介1-2 雑誌や書籍での人物・料理等の撮影で幅広く活躍。移動写真館「寺澤太郎肖像写真館」をはじめる。