亀崎佐織/著 -- 幻冬舎エデュケ-ション -- 2013.6 -- 493.931

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /493.9/Ka35/ 0010013351748 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 あんしん!おいしい!かめさきこども・アレルギ-クリニックのおうちごはん 
副タイトル1 アトピ-、アレルギ-にも
著者1 亀崎佐織 /著, 今田祐子 /著  
出版年 2013.6
出版者 幻冬舎エデュケ-ション
一般件名 小児科学 , 食物アレルギ- , 食餌療法
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-344-97665-8
NDC分類(10版) 493.931
内容紹介 洋・和・エスニックごはんからおやつまで。鶏卵・牛乳・小麦を使わず、手に入りやすい食材でできる、食物アレルギ-のある子ども向けのレシピ集。かめさきこども・アレルギ-クリニックのWebレシピを書籍化。

著者紹介

著者紹介1-1 熊本大学医学部卒。かめさきこども・アレルギ-クリニックを開設。小児科専門医、アレルギ-専門医。
著者紹介1-2 岡部愛(料理研究家)のアシスタントとして活躍。