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Ｔｈｅハワイアンパンケ－キレシピ   貸出可

藤沢セリカ／著 -- 河出書房新社 -- ２０１３．７ -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｆ６６/ 0010013356486 一般図書 書架

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タイトル１ Ｔｈｅハワイアンパンケ－キレシピ 
副タイトル１ ハワイの行列店の味をおうちでも！
著者１ 藤沢セリカ ／著  
出版年 ２０１３．７
出版者 河出書房新社
一般件名 菓子
ページ数 ６２ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-309-28390-6
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ホイップクリ－ムをうず高く。たっぷりフル－ツを盛り合わせて。極上マカダミアナッツソ－スをフワッと…。ハワイの名店の味がおうちで簡単に再現できるハワイアンパンケ－キのレシピ集。サイドディッシュなどのレシピも掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ ハワイ・アイランド料理研究家。著書・監修本に「ホノルル食堂」「ハワイスイ－ツ」など。