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相撲部屋ちゃんこ百景   貸出可

佐藤祥子／著 -- 河出書房新社 -- ２０１３．７ -- 788.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫７門 /788/Ｓａ８５/ 0010013366464 一般図書 書架

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タイトル１ 相撲部屋ちゃんこ百景 
副タイトル１ とっておきの話１５
著者１ 佐藤祥子 ／著  
出版年 ２０１３．７
出版者 河出書房新社
一般件名 相撲 , 鍋料理
ページ数 ２３８ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-309-27428-7
NDC分類(10版) 788.1
内容紹介 ちゃんこを通して見えてくる、相撲部屋の魅力が満載！　親方や力士に取材し、それぞれの部屋の歴史や伝わる味、人間模様を鮮やかに描写する。『オ－ル讀物』連載の「ちゃんこ百景」に加筆して単行本化。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６７年生まれ。大相撲を中心とするライタ－。「どす恋花子」の名義でも執筆。どす恋花子名義の著書に「秘伝！相撲部屋ちゃんこレシピ」「カワイイ大相撲！」など。