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コメの歴史を変えたコシヒカリ   貸出可

小泉光久／著 -- 汐文社 -- ２０１３．７ -- 616.21  (農業に奇跡を起こした人たち 第１巻)

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土 N/616/Ｋｏ３８/ 0010013361557 郷土図書 書架
児童 /616/コ/ 0010013601608 児童図書 書架

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タイトル１ コメの歴史を変えたコシヒカリ 
著者１ 小泉光久 ／著, 根本博 ／監修, 玉城聡 ／挿絵  
出版年 ２０１３．７
出版者 汐文社
シリーズ名 農業に奇跡を起こした人たち  第１巻
学習件名 品種改良 , いね , いもち病 , おかぼ , 稲作 , 苗代 , 米作 , 米 , 稲作 , 米作
ページ数 １４３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-8113-8983-7
NDC分類(10版) 616.21
内容紹介 日本で最も多く栽培されている米の品種「コシヒカリ」の歴史を紹介。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人びとに光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクション。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４７年生まれ。国学院大学経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテ－マに編集、制作に携わる。著書に「身近な魚のものがたり」など。