資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

調理師という人生を目指す君に   貸出可

上神田梅雄／著 -- ダイヤモンド・ビジネス企画 -- ２０１３．９ -- 596.07

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｋａ３７/ 0010013041469 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 調理師という人生を目指す君に 
著者１ 上神田梅雄 ／著  
出版年 ２０１３．９
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
個人件名 上神田梅雄
ページ数 ２２１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-478-08329-1
NDC分類(10版) 596.07
内容紹介 調理師とは、食卓に笑顔の花を咲かせる職業である‐。新宿調理師専門学校学校長が、調理師人生を歩んでいる若い人たちにおくるエ－ル。自己成長のための戒めの言葉や、落ち込んだ心を支える激励の言葉が満載。

ページの先頭へ