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ＪＡのフ－ドシステム戦略   貸出可

斎藤修／編著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１３．９ -- 611.61

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /611/Ｓａ２５/ 0010013378151 一般図書 書架

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タイトル１ ＪＡのフ－ドシステム戦略 
副タイトル１ 販売事業の革新とチェ－ン構築
著者１ 斎藤修 ／編著, 松岡公明 ／編著  
出版年 ２０１３．９
出版者 農山漁村文化協会
一般件名 農業協同組合 , 流通
ページ数 ２９４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-540-13149-3
NDC分類(10版) 611.61
内容紹介 成り行きの生産＆委託販売から、限りなく受注生産に近い農業・販売戦略で農家・農協の手取りアップ。新たな市場を切り拓くフ－ドシステム的思考とその実際を解説し、ＪＡ営農・販売事業の抜本的革新を訴える。

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著者紹介

著者紹介１－１ 千葉大学大学院園芸学研究科教授、日本フ－ドシステム学会会長。
著者紹介１－２ 一般社団法人ＪＣ総研理事、日本協同組合学会常任理事。