小田真規子/著 -- 世界文化社 -- 2013.9 -- 493.931

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /493.9/O17/ 0010013380650 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 アレルギ-っ子のあんしん〓あんぜん!おやつ 
副タイトル1 ド-ナツだって食べられる!
著者1 小田真規子 /著, 青木恭子 /著  
出版年 2013.9
出版者 世界文化社
一般件名 小児科学 , 食物アレルギ- , 食餌療法 , 菓子
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-13332-1
NDC分類(10版) 493.931
内容紹介 毎日のおやつから特別な日のケ-キまで、卵・牛乳・乳製品・小麦粉のアレルギ-に配慮するのはもちろん、しっかり栄養補給できる健康的なおやつを紹介します。アレルギ-っ子だけでなく、すべての子どもにやさしいレシピ集。

著者紹介

著者紹介1-1 料理家・栄養士・フ-ドディレクタ-。スタジオナッツ主宰。企業のメニュ-開発などに携わる。
著者紹介1-2 料理家・栄養士。スタジオナッツ所属。食品パッケ-ジや広告の料理・スタイリングで活躍。