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きちんとおいしいクイックレシピ   貸出可

上田淳子／著 -- 文化学園文化出版局 -- ２０１３．９ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｕ３２/ 0010013381110 一般図書 書架

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タイトル１ きちんとおいしいクイックレシピ 
副タイトル１ Ｑｕｉｃｋ　＆　Ｅａｓｙ
著者１ 上田淳子 ／著, Ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ　Ｄｉｎｉｎｇ　Ｃｌｕｂ ／著  
出版年 ２０１３．９
出版者 文化学園文化出版局
一般件名 料理
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-579-21193-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 疲れて帰宅して時間がない、毎日の献立がマンネリ化…。そんな人のために、手早く、やさしく作れて、しかも「きちんとおいしい一皿」を紹介。『Ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ　Ｄｉｎｉｎｇ　Ｃｌｕｂ』の愛蔵レシピに新作を加え書籍化。

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著者紹介

著者紹介１－１ 調理師学校の西洋料理研究職員を経て渡欧、約３年間料理修業を積む。帰国後、シェフパティシエを経て料理研究家として独立。著書に「中学・高校生のお弁当」など。