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世界で一番恐ろしい食べ物   貸出可

ニ－ル　セッチフィ－ルド／著 -- エクスナレッジ -- ２０１３．１０ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
社会科学 /383/Ｓｅ９１/ 0010013381667 一般図書 書架

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タイトル１ 世界で一番恐ろしい食べ物 
著者１ ニ－ル　セッチフィ－ルド ／著, 上原直子 ／訳  
出版年 ２０１３．１０
出版者 エクスナレッジ
一般件名 食物
ページ数 ２３８ｐ
大きさ １７ｃｍ
ISBN 4-7678-1660-9
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 ゲテモノか、ごちそうか。セミ・トカゲの串刺し、タランチュラの炒め物、サソリ酒、カンガル－のしっぽ、豚の脳ミソなど、著者が世界中を旅して撮影した“恐ろしい”食材の写真を収録する。グロテスクな写真あり。

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著者紹介

著者紹介１－１ フォトグラファ－。旅を題材にした写真を専門とし、なかでも食文化に関する作品はひときわ群を抜く。